เฮกซีนาล เป็นแอลดีไฮด์ชนิดหนึ่งที่มีคาร์บอน 6 อะตอม และมีพันธะคู่ 1 อัน มีไอโซเมอร์ได้หลายรูป เช่น trans-2-hexenal และ cis-3-hexenal มีกลิ่นคล้ายใบมะเขือเทศ
