อาหารที่ให้พลังงานสูง คืออาหารที่มีปริมาณไขมันหรือน้ำมันมาก เช่น เค้กเนย เนย เนยถั่วลิสง (peanut butter) อาหารที่ให้พลังงานสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องใช้พลังงานมาก เช่น กรรมกร นักกีฬา ทหาร นักบินอวกาศ และเด็กทารกที่มีน้ำหนักตัวน้อย เป็นต้น