กรดนิโคตินิก เป็นอีกชื่อหนึ่งของไนอะซิน ซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำ เมื่อร่างกายขาดไนอะซินจะเกิดโรคเพลลากรา