บริษัท เทียนวัฒนา จำกัด
ที่ตั้งโรงงาน : 349 ถนนมหาพฤฒาราม แขวง/เขต บางรัก กรุงเทพฯ
ผู้ติดต่อ : คุณพรรษกร อาริยะธนาพร
โทรศัพท์มือถือ : 098-560-9909
E-mail : kinglermomo@gmail.com
แนวคิดผลิตภัณฑ์ :
ALMONDE อัลมอนด์อบเนยคุณภาพดี ขนมขบเคี้ยวที่แสนอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ "1 กำมือ บำรุงสมองทุกวัน" เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ต้องลองแล้วคุณจะติดใจ
นวัตกรรมการผลิต / ลักษณะเด่นของผลิตภัณฑ์ :
กระบวนการคั่ว 3 ขั้นตอน ให้อัลมอนด์มีความกรอบ โดยในขั้นแรกอบที่อุณหภูมิต่ำกว่า 130 องศา-เซลเซียส ทำให้อัลมอนด์สุกและลดความชื้นจนถึงใจกลาง ขั้นตอนที่สองคั่วด้วยอุณหภูมิสูงกว่า 180 องศาเซลเซียส เพื่อให้อัลมอนด์หอมและสามารถเคลือบไซรัปเพิ่มรสชาติได้ ขั้นตอนสุดท้ายคั่วที่อุณหภูมิต่ำเพื่อลดความชื้นไซรัปจนอัลมอนด์มีความกรอบและไม่เหนียวติดมือขณะรับประทาน
