connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Rheology / รีโอโลยี วิทยากระแส

การศึกษาเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง (deformation) และการไหล (flow) ของสสารภายใต้แรงกระทำ สมบัติทางรีโอโลยี ได้แก่ ความเค้น (stress) ความเครียด (strain) ความหนืด (viscosity) เป็นต้น

 



(เข้าชม 853 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก