Chemical Oxegen Demand หรือเรียกย่อว่า COD (ซี โอ ดี) คือค่าที่บอกคุณภาพของน้ำ แสดงความสกปรกของน้ำเสียจากบ้านเรือน หรือโรงงานอุตสาหกรรม วิธี ซีโอดี ใช้สารเคมี ซึ่งเป็นออกซิไดซิงเอเจนต์ ที่สามารถออกซิไดส์สารอินทรีย์ที่มีอยู่ในน้ำ แล้ววัดปริมาณออกซิเจนที่ใช้เพื่อการออกซิไดส์สารอินทรีย์นั้น ให้เป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ ในสภาวะที่เป็นกรดเข้มข้นและมีอุณหภูมิสูง น้ำที่มีค่าซีโอดีสูงแสดงว่ามีการปนเปื้อนด้วยสารอินทรีย์สูง สกปรกมาก
การวิเคราะห์ซีโอดีใช้เวลาสั้นประมาณ 3 ชั่วโมง จึงเหมาะสมที่จะใช้ในการควบคุมดูแลระบบบำบัดน้ำเสีย (waste water treatment) เนื่องจากสามารถแก้ไขได้ทันท่วงทีที่มีความผิดพลาดเกิดขึ้นได้
ความสำคัญต่อระบบบำบัดน้ำเสีย
หลักการของซีโอดีจะคล้ายกับ Biological Oxegen Demand หรือ บีโอดี คือ สารอินทรีย์ในน้ำจะถูกออกซิไดส์จนได้คาร์บอนไดออกไซด์กับน้ำ แต่แตกต่างกันที่ แทนที่จะใช้สารเคมี ค่าบีโอดีต้องใช้จุลินทรีย์ คือ แบคทีเรีย (bacteria) ในการย่อยสลาย ส่วนซีโอดีใช้ออกซิไดซิงเอเจนต์ และค่าซีโอดี รวมสารอินทรีย์ที่ไม่สามารถย่อยสลายโดยแบคทีเรียและสารพิษซึ่ง
ยับยั้งการทดสอบบีโอดี ดังนั้นค่าซ๊โอดีจึงสูงกว่าค่าบีโอดีเสมอ และสามารถนำไปประมาณค่าบีโอดีของตัวอย่างใช้บอกความสกปรกของน้ำเสียจากโรงงานอุตสาหกรรมต่างๆ หรือจากบ้านเรือนได้