ของไหลแบบนอนนิวโตเนียน (non-Newtonian fluid) ประเภทที่ขึ้นกับเวลา (time dependency) ชนิดหนึ่งซึ่งเมื่อมีอัตราเฉือน (shear rate) คงที่ ความหนืดปรากฏ (apparent viscosity) จะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาเพิ่มขึ้น และเมื่อวางทิ้งไว้ (อัตราเฉือนเป็นศูนย์)

ความหนืดปรากฏจะกลับสู่ค่าเดิม