connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Ionizing radiation / รังสีไอออไนซ์

รังสีไอออไนซ์ (ionizing radiation) คือ คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีพลังงานสูงมากพอที่จะทำให้อิเล็กตรอนวงนอกสุด
ของวงโคจรหลุดออกจากอะตอม หรือโมเลกุล เมื่อรังสีนั้นชนกับอะตอมหรือเคลื่อนที่ผ่านเข้าไปในวัตถุ เกิดการสูญเสีย
อิเล็กตรอนหรือได้รับเพิ่มขึ้น เรียกว่า การไอออไนซ์ (ionization)

 

รังสีไอออไนซ์ มีความถี่ตั้งแต่ 10 Hz ขึ้นไป ครอบคลุมความถี่ ย่านอัลตราไวโอเลต (ultraviolet) บางช่วง เอกซ์เรย์
(X-ray
) แกมมาเรย์ (gamma-ray) รังสีที่ความยาวคลื่นต่ำกว่านี้ เช่น แสงที่ตามองเห็น (visible light) อินฟราเรด
(infrared) ไมโครเวฟ (microwave) เป็น non ionizing radiation

รังสีไอออไนซ์ ในช่วง X-ray และแกมมาเรย์ (gamma-ray) ใช้เพื่อการฉายรังสีอาหาร (food irradiation) ซึ่งเป็น
การถนอมอาหาร (
food preservation) วิธีหนึ่ง

 



(เข้าชม 1,573 ครั้ง)

สมัครสมาชิก