F
ood
N
etwork
S
olution
ศูนย์เครือข่ายข้อมูลอาหาร
BOOKS
SEMINAR
WEBBOARD
ABOUT US
ADS
HOME
FOOD WIKI
NEWS AND ARTICLES
COOKBOOK
FOOD PROCESSING
SUPPLIER DIRECTORY
COMPANY
FOOD JOB
SEARCH
Food Wiki
ค้นหา 6,333 คำศัพท์
ค้นหา
Thermal Death Time
เรียบเรียงโดย:
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์
ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์
ตรวจทานโดย:
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์
ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์
การทดลองเพื่อหา การต้านทานความร้อนของจุลินทรีย์ (ดูที่
D value
)
(เข้าชม 1,080 ครั้ง)
คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
Sulphite
Ammonium glutamate
Spore
Saponification value
D value
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก