F
ood
N
etwork
S
olution
ศูนย์เครือข่ายข้อมูลอาหาร
BOOKS
SEMINAR
WEBBOARD
ABOUT US
ADS
HOME
FOOD WIKI
NEWS AND ARTICLES
COOKBOOK
FOOD PROCESSING
SUPPLIER DIRECTORY
COMPANY
FOOD JOB
SEARCH
Food Wiki
ค้นหา 6,332 คำศัพท์
ค้นหา
Phytochemical / ไฟโตเคมิคอล หรือสารพฤษเคมี
เรียบเรียงโดย:
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์
ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์
ตรวจทานโดย:
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์
ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์
phytochemical หมายถึงสารเคมีที่พบในพืช ตัวอย่าง เช่น
ไฟโตสเตอรอล (
phytosterol
)
ไฟโตอีสโทรเจน (
phytoestrogen
)
(เข้าชม 624 ครั้ง)
คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
Phytoestrogen
Soy protein
Plant sterol
Phytosterol
Daidzein
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก