Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Aluminium silicate / อะลูมิเนียมซิลิเคต

อะลูมิเนียมซิลิเคต (aluminum silicate) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) ที่ใช้เป็น anticaking agent เพื่อป้องกันการเกาะติดกันของเวย์ผง (whey powder)

Codex กำหนดปริมาณการใช้ไม่เกิน 1,000 มิลลิกรัมต่อหนึ่งกิโลกรัมของอาหาร



(เข้าชม 627 ครั้ง)

สมัครสมาชิก