connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Cooking extruder

คุกกิ้งเอกซ์ทรูเดอร์ (cooking extruder) หมายถึง เอกซ์ทรูเดอร์ (extruder) ที่มีการให้ความร้อนแก่วัตุดิบระหว่างกระบวนการ ผ่านทางบาร์เรล ซึ่งหุ้มด้วยแจ๊กเก็ตไอน้ำ (steam jacket) หรือแรงเฉือนภายในเครื่อง



(เข้าชม 722 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก