connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Water holding capacity / ความสามารถอุ้มน้ำ

ความสามารถของสารที่จะอุ้มน้ำได้ เช่น โปรตีน 1 กรัมสามารถอุ้มน้ำได้ 14 กรัม หากร่างกายขาดโปรตีนจะทำให้มีอาการบวมน้ำ

(เข้าชม 691 ครั้ง)
สมัครสมาชิก