คลอไรด์ เป็นเกลือของกรดไฮโดรคลอริก เช่น โซเดียมคลอไรด์ หรือ เกลือแกง เป็นเกลือที่ใช้ในการถนอมอาหาร และเพิ่มรสชาติให้แก่อาหาร
