ไดซัลไฟด์คือซัลไฟด์ที่มีกำมะถัน 2 อะตอมมาเชื่อมต่อกันด้วยพันธะไดซัลไฟด์ เป็นการเกิดพันธะโควาเลนต์ระหว่างหมู่ซัลฟ์ไฮดริล (-SH) 2 หมู่ มาต่อกันโดยปฏิกิริยาออกซิเดชัน มักพบในโมเลกุลของโปรตีนที่มีกรดแอมิโนซิสเตอีน
