สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เป็นหน่วยงานหนึ่งในกระทรวงสาธารณสุขและบริการประชาชน มีหน้าที่ควบคุม ดูแล ตรวจสอบ และออกระเบียบที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหาร ยา และเครื่องสำอางให้แก่ผู้บริโภค