หมายถึงแมลงชนิดต่างๆ ที่นำมาบริโภคเป็นอาหารได้ เป็นแหล่งของสารอาหารโปรตีน และแร่ธาตุต่างๆ เช่น ตั๊กแตน มด ผึ้ง จิ้งหรีด
