connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Maltooligosaccharide / มอลโทโอลิโกแซ็กคาไรด์

มอลโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ คือโอลิโกแซ็กคาไรด์ของน้ำตาลกลูโคสที่ต่อกันด้วยพันธะแอลฟา-1,4-ไกลโคไซด์ อาจเรียกว่า มอลโทเด็กซ์ทริน (maltodextrin)

(เข้าชม 0 ครั้ง)
สมัครสมาชิก