การเกิดสีเนื่องจากมีการสังเคราะห์สารสี เช่น สารสีที่ผิวหนัง ได้แก่ เมลานิน สังเคราะห์ได้จากกรดแอมิโนไทโรซีน ทำให้ผิวหนังมีสีคล้ำ หากมีเมลานินมาก ผิวหนังจะมีสีดำ
