คือเยื่อบุผนังลำไส้เล็กที่มีลักษณะเป็นแผ่นพับไปพับมาคล้ายนิ้วมือ ทำให้มีบริเวณพื้นที่ผิวมาก มีหน้าที่ดูดซึมสารอาหารเข้าสู่กระแสเลือด