connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Compound lipid

Compound lipid คือลิพิดที่เป็นเอสเทอร์ของกลีเซอรอลกับกรดไขมัน และมีสารอื่นเป็นองค์ประกอบในโมเลกุลด้วย เช่น
กรดฟอสฟอริก และสารประกอบไนโตรเจน ตัวอย่างของลิพิดกลุ่มนี้ ได้แก่

ก.  ฟอสโฟลิพิด เช่น เลซิทิน เซฟาลิน  และสฟิงโกมัยอีลิน

ข. ไกลโคลิพิด คือลิพิดที่รวมอยู่กับคาร์โบไฮเดรต

ค. ลิโพโปรตีน คือลิพิดที่รวมอยู่กับโปรตีน



(เข้าชม 0 ครั้ง)

สมัครสมาชิก