คะน้า (Chinese kale) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Brassica alboglabra L.H. Bailey อยู่ในวงศ์ Cruciferae เป็นผัก (vegetable) ชนิดหนึ่งส่วนที่ใช้รับบริโภคคือใบและลำต้น