connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด
F
ood
N
etwork
S
olution
ศูนย์เครือข่ายข้อมูลอาหาร
BOOKS
SEMINAR
WEBBOARD
ABOUT US
ADS
HOME
FOOD WIKI
NEWS AND ARTICLES
COOKBOOK
FOOD PROCESSING
SUPPLIER DIRECTORY
COMPANY
FOOD JOB
SEARCH
Food Wiki
ค้นหา 6,332 คำศัพท์
ค้นหา
Ethyl methyl cellulose / E465
เรียบเรียงโดย:
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์
ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์
ตรวจทานโดย:
ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์
ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์
E-number
E465
Name
Ethyl methyl cellulose
Function
Thickener, stabiliser.
Foods
Processed potato foods.
Description
Derived from
cellulose
, the main component of plant cell walls.
(เข้าชม 554 ครั้ง)
คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
Cellulose
Food additive
Methyl cellulose (E461)
Hydroxypropyl methyl cellulose
Enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก