Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose / E469

E-number E469
Name Enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose
Function Thickener, stabilizer
Foods Low calorie drinks, cake fillings.
Description Derived from cellulose, the main constituent of plant cell walls.


(เข้าชม 616 ครั้ง)
สมัครสมาชิก