Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Ethyl p-hydroxybenzoate (E214)

Ethyl p-hydroxybenzoate คือ วัตถุเจือปนอาหาร (food additive) ชนิดหนึ่ง

มีรายละเอียดดังนี้

E214

E-number E214
Name Ethyl p-hydroxybenzoate
Function Preservative
Foods Beer, fruit juices, preserves.
Description Prevents the growth of microbes.


(เข้าชม 854 ครั้ง)

สมัครสมาชิก