connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Methyl p-hydroxybenzoate / เมทิล พารา-ไฮดรอกซิเบนโซเอต

Methyl p-hydroxybenzoate คือ วัตถุเจือปนอาหาร (food additive) มีรายละเอียดดังนี้

E-number E218
Name Methyl p-hydroxybenzoate
Function Preservative
Foods Beer, fruit juices, preserves.
Description Prevents the growth of microbes.

 

 

 

Properties

Molecular formula C8H8O3

Molar mass152.15 g mol−1

 

 

Related compounds

Related Parabens, Ethylparaben, Propylparaben ,Butylparaben

Related compounds Methyl salicylate (ortho isomer)

 

 

 

 

 



(เข้าชม 770 ครั้ง)

สมัครสมาชิก