Furikake เป็นชื่ออาหารญึ่ปุ่น เครื่องปรุงรสเป็นอาหารแห้ง (dehydrated food) เป็นส่วนผสมของงา สาหร่าย เนื้อปลาแห้ง ปลาตัวเล็กแห้ง เกลือ
ที่มา : http://www.mightysweet.com/mesohungry/2008/11/19/kawaii-for-one/13-dried-tuna-flavored-furikake-rice/
ใช้โรยหน้าข้าวเป็นส่วนผสมของข้าวปั้น