connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

ปลากุเลาสี่เส้น / FOURFINGER THREADFIN

ปลากุเลาสี่เส้น (FOURFINGER THREADFIN) เป็นปลาทะเล มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Eleutheronema tetradactylum

 

ลักษณะทั่วไป

 

  • ปลากุเลาสี่เส้น รูปร่างยาวเรียว ลำตัวค่อนข้างหนา แบนข้าง หัวค่อนข้างเล็ก จะงอยปากสั้น ตามีเยื่อไขมันปกคลุมและอยู่ใกล้ปลายจะงอย ปากเฉียงขึ้นเล็กน้อย และมีฟันแหลมคม
  • ลักษณะเด่นคือ ก้านครีบส่วนล่างของครีบหูแยกออกเป็นเส้นรยางค์ 4 เส้น ซึ่งชาวบานเรียกกันว่าหนวด มีครีบหลังแยกห่างกัน 2 อัน ครีบหางเป็นแฉกลึก ส่วนของลำตัวที่อยู่แนวสันหลังสีเทาปนเขียว ส่วนที่อยู่ถัดลงมาสีเนื้อและสีขาวเงิน ครีบหลังและครีบหางมีรอยแต้มสีเทาที่ปลาย ครีบอื่ๆ สีเหลือง
  • อาหารของปลา กินลูกปลา ลูกกุ้ง และสัตว์น้ำที่อาศัยอยู่บริเวณหน้าดิน

ขนาด โดยทั่วไปมีความยาวประมาณ 40-60 เซนติเมตร ขนาดใหญ่ที่สุดมีความยาวถึง 2 เมตร

แหล่งอาศัย : หากินอยู่ตามหน้าดินที่เป็นดินโคลน บางครั้งเข้าอยู่ในน้ำกร่อย พบทั่วไปในอ่าวไทย

ประโยชน์ : ปลากุเลาสี่เส้น เนื้อรสชาติดีเลิศเมื่อนำมาทำปลาเค็ม

 

 

Reference

http://www.fisheries.go.th

 



(เข้าชม 919 ครั้ง)

สมัครสมาชิก