Zanetti Parmigiano Reggiano เป็นเนยแข็ง (cheese) ในกลุ่มเนยแข็งที่มีเนื้อสัมผัสแข็ง (hard cheese) มีถิ่นกำเนิด
จากประเทศอิตาลี เป็นเนยแข็งชั้นเยี่ยม ที่จัดว่าดีที่สุดชนิดหนึ่งของอิตาลี ได้รับยกย่องว่าเป็นราชาของเนยแข็ง
(King of Cheese)
Zanetti Parmigiano Reggiano ผลิตจากน้ำนมโค มีรสชาติเข้มข้น กลิ่นรสเฉพาะตัว มีรสของถั่ว (nutty taste)
ใช้ประกอบอาหารที่ต้องการคุณภาพสูงหรือใช้รับประทานสดกับผลไม้ เครกเกอร์ ไวน์ หรือ โรยหน้า พิซซ่า
พาสต้า ข้าวสวย หรือ ซุป
References
http://www.cheese.com/