คอนดรอยทินซัลเฟต เป็นมิวโคพอลิแซ็กคาไรด์ที่พบอยู่ในผิวหนังและกระดูกอ่อน (cartilage) ประกอบด้วยน้ำตาลที่มีหมู่กรด (sugar acid) อยู่ในโมเลกุล
