ไฮโพทาลามัส คือส่วนของสมองที่มีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ หรือระดับน้ำตาลและเกลือในเลือด ไฮโพทาลามัสจะส่งสัญญาณไปยังส่วนต่างๆ ของสมองหรือร่างกาย เพื่อควบคุมหน้าที่ต่างๆ ของร่างกาย เช่น ความหิวและความอยากกิน อุณหภูมิของร่างกาย การหลั่งฮอร์โมนจากต่อมไร้ท่อ ภาวะสมดุลของน้ำ การนอนหลับ การมีเพศสัมพันธ์ และควบคุม
เมแทบอลิซึมของน้ำตาลและไขมัน