คือ หน่วยมาตรฐานของการวัดค่าพลังงานความร้อนในระบบอังกฤษ โดย 1 บีทียู (BTU) เท่ากับ ปริมาณความร้อนที่ทำให้น้ำ 1 ปอนด์ (pound) มีอุณหภูมิสูงขึ้น 1 องศาฟาเรนไฮธ์ (°F)

ในการอธิบายค่าพลังงานในระบบทำความเย็น มักนิยมใช้หน่วย BTU มากกว่าจะใช้หน่วยมาตรฐานสากล (SI) ซึ่ง 1 Btu มีค่าเท่ากับ 1055 J

สำหรับในระบบปรับอากาศ ค่าบีทียูมักใช้บอกถึงความสามารถในการทำความเย็นของเครื่องปรับอากาศหรือระบบทำความเย็นภายในเวลา 1 ชั่วโมง มีหน่วยบีทียูต่อชั่วโมง ( Btu/h ) ซึ่งเทียบเท่ากับหน่วยวัตต์ (Watt) ในระบบสากล เช่น เครื่องปรับอากาศขนาด 12,000 บีทียูต่อชั่วโมง หมายความว่า เครื่องปรับอากาศนี้มีความสามารถในการดึงความร้อนออกจากห้องปรับอากาศจำนวน 12,000 บีทียู ภายในเวลา 1 ชั่วโมง

นอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์กับหน่วยตันความเย็น (Ton of refrigeration) คือ 12,000 Btu/hr มีค่าเท่ากับ 1 ตันความเย็น

รูปแสดงค่าปริมาณพลังงานในหน่วยระบบมาตรฐาน (J) กับหน่วยระบบอังกฤษ (Btu)

ที่มารูป : http://cfbt-us.com/wordpress/wp-content/uploads/2010/02/joule_btu.jpg