connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Passive pH homeostasis

 Passive pH homeostasis หมายความว่า จุลินทรีย์สามารถป้องกันโปรตอน (proton) จากภายนอกไม่ให้เข้าสู่เซลล์
หรือเพิ่มความสามารถของบัฟเฟอร์ (buffering capacity) ของไซโทพลาสซึม เพื่อไม่ให้ค่าพีเอชเปลี่ยนแปลง โดยการสังเคราะห์
กลูตาเมต และ/หรือซิเทรต ปัจจัยหลักสำหรับ passive pH homeostasis คือ ทำให้เมมเบรนของเซลล์ยอมให้สารซึมผ่านได้ต่ำมาก
(very low permeability) ต่อโปรตอนและไอออนอื่นๆ



(เข้าชม 0 ครั้ง)

สมัครสมาชิก