connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Dairy product / ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์นม (dairy product) ตามนิยามของ codex (food catagory 01.0) (http://www.codexalimentarius.net/gsfaonline/foods/details.html?id=0) หมายถึง ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดที่ได้จากน้ำนมของสัตว์ เช่น โค แกะ แพะ ควาย และเป็นอาหารควบคุมเฉพาะ (ฉบับที่ 267 (พ.ศ.2545) )

ผลิตภัณฑ์นม ชนิด plain หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ปรุงแต่งรส (flavored) และไม่มีส่วนผสมของผักผลไม้ หรือส่วนผสมอื่นที่ไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากน้ำนม นอกจากได้รับอนุญาติโดยมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์นม ชนิด analogues หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่มีการแทนที่ไขมันนม บางส่วน หรือทั้งหมด ด้วยน้ำมันพืช หรือไขมันพืช

ผลิตภัณฑ์นม

 

 

 

 

 



(เข้าชม 5,720 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก