การทำความสะอาดแบบถอดชิ้นส่วน (cleaning out of place) เรียกย่อว่า COP คือการใช้แรงงานทำความสะอาด (cleaning) อุปกรณ์โดยการถอด หรือแยกชิ้นส่วน โดยที่ส่วนประกอบหลักของอุปกรณ์อาจยังคงติดอยู่ในที่เดิม แต่อะหลั่ยบางชิ้นอาจถูกแยกออกจากกันเพื่อการทำความสะอาด