ความหนาแน่นของของเหลว และอาหารเหลว เช่น น้ำนม น้ำเชื่อม เครื่องดื่ม น้ำมันพืช น้ำผลไม้ น้ำผลไม้เข้มข้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ ไวน์ เป็นต้น
ความหนาแน่นมีหน่วย SI วัดโดยตรงได้โดยการบรรจุของเหลวในภาชนะที่ทราบปริมาตร เช่น กระบอกตวงแล้วนำไปชั่งน้ำหนัก
วัดได้ทางอ้อมด้วย hydrometer หรือ refractometer
ความหนาแน่นของของเหลวมีความสัมพันธ์กับความถ่วงจำเพาะ (spicific gravity) ความหนืด (viscosity) ค่า Reynolds number
| Liquid | Temperature (oC) |
Density (kg/m3) |
| Beer (varies) | 10 | 1,010 |
| Butyric acid | 20 | 959 |
| Caproic acid | 25 | 921 |
| Coconut oil | 15 | 924 |
| Cotton seed oil | 15 | 926 |
| Ethyl Alcohol | 20 | 789 |
| Ethylene glycol | 25 | 1,097 |
| Freon (Fluorine) refrigerant R-11 | 25 | 1,476 |
| Fluorine refrigerant R-12 | 25 | 1,311 |
| Fluorine refrigerant R-22 | 25 | 1,194 |
| Formaldehyde | 45 | 812 |
| Freon - 11 | 21 | 1,490 |
| Freon - 21 | 21 | 1370 |
| Glycerol | 25 | 1126 |
| Hexane | 25 | 654.8 |
| Linolenic acid | 25 | 897 |
| Mercury | 13,590 | |
| Methanol | 20 | 791 |
| Milk | 15 | 1,020-1,050 |
| Olive oil | 20 | 800-920 |
| Palmitic acid | 25 | 851 |
| Propylene glycol | 25 | 965.3 |
| Rape seed oil | 20 | 920 |
| Resorcinol | 25 | 1,269 |
| Sea water | 25 | 1,025 |
| Sodium Hydroxide (caustic soda) | 15 | 1,250 |
| Soybean oil | 15 | 924-928 |
| Stearic acid | 25 | 891 |
| Sugar solution 68 brix | 15 | 1,338 |
| Sunflower oil | 20 | 920 |
| Toluene | 20 | 867 |
| Toluene | 25 | 862 |
| Water - pure | 4 | 1,000 |
| Water - sea | 77oF | 1,022 |
connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution
สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด
