ราที่ชอบความแห้ง (xerophilic mold) หมายถึงรา (mold) ที่ชอบเจริญในสภาวะแวดล้อมที่มีปริมาณน้ำน้อย ในอาหารแห้ง
วอเตอร์แอคทิวิตี (water activity) ที่เหมาะสมในการเจริญ อยู่ระหว่าง 0.61-0.75
ตัวอย่างของราในกลุ่มนี้ได้แก่