เนื้อเยื่อไขมัน (adipose tissue) คือเนื้อเยื่อที่ทำหน้าที่สะสมไขมันอยู่ใต้ผิวหนัง ประกอบด้วยเซลล์แอดิโพไซต์ พบมากบริเวณหน้าท้อง สะโพก และโคนขา ซึ่งจะพบได้ในคนอ้วนหรือมีน้ำหนักเกินมาตรฐาน
