connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Deaeration / การขจัดอากาศ

ารขจัดออกซิเจนออกจากของเหลว เช่น การขจัดอากาศในน้ำผลไม้ เพื่อลดการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน (oxidation) ซึ่งเป็นสาเหตุให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมคุณภาพ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ลดการเปลี่ยนสี กลิ่น ลดการสูญเสียวิตามิน



(เข้าชม 711 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก