connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Acetylated starch

Acetylated starch คือสตาร์ชดัดแปร (modified starch) โดยการเพิ่มหมู่ CH3CO- ที่โมเลกุลของสตาร์ซ (starch) ที่อุณหภูมิต่ำ



(เข้าชม 513 ครั้ง)

สมัครสมาชิก